2017年06月18日

今日(8日目)の梅シロップ(梅ジュース)。

P1000842mini.jpg



さらに梅がしわしわになって、小さくなってきた気がします!
あと、氷砂糖が残りわずか!

昨日夜シロップ味見したら、以前した時よりもずっと梅のエキスが出ている感じで美味しかった。

ついでに今日、梅を一つ取り出して味見してみたが、なんかまだまだ酸っぱいし食感悪いので微妙だった…。
ジャムにしたら美味しくなるってほんとなんかな?

とりあえず後数日置いたら、完成ということにしようかな。


参考:初日の記事
2日目の記事
3日目の記事
4日目の記事
5日目の記事
6日目の記事
7日目の記事


posted by Noriko at 17:31| Comment(0) | 作った食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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